食材宅配サービスの比較
食材宅配サービス業者が食材をどのような状態で消費者に配送するかは、大きく分けると次のように３種類のタイプに分けられます。
１）食材タイプ― 新鮮な食材がそのままの状態で送られてくるタイプ。スーパーの宅配サービスがこの類に当たりますが、近所のスーパーでは手に入りにくい有機野菜など、食の安全にこだわった商品を届ける業者が多くあります。
代表的な企業を挙げると、大地を守る会（前：大地宅配）、オイシックス、らっでぃっしゅぼーや、パルシステム、タイヘイファミリーセット、マンマダイニングなどが挙げられます。
２）半調理タイプ―カタログなどに、毎日の夕食の献立のレシピが載っており、その中から好きなものを選ぶと、食材が必要な分量だけ送られてくるシステム。食材の下ごしらえや味付けが既に出来上がった状態で届けられます。献立の料理には、すべてレシピがついているので、料理が苦手な人でも、短時間で簡単に調理ができます。
このサービスの利点としては、食材がレシピ通り、必要な分だけ届くため、食材の無駄にならないことです。
このタイプを採用している代表的な企業としては、トドクック（前：カネジ・ラビットクック）、ヨシケイ、ショクブン、ベネッセ、ワタミタクショク（旧 タクショク）、ディナーサービス、マンマダイニングなどがあります。
３）完成タイプ―食材宅配サービスの一環ですが、中身は「食材」というより、調理済みの出来上がった料理（加工食品）が冷蔵・冷凍で送られてくるシステムです。
電子レンジで温めるだけのタイプのものが多いので、一見レトルト食品ととらわれがちですが、レシピは栄養の専門家が考案したものによるものが多いです。そのため、外食が多くて栄養がどうしても偏りがちな一人暮らしの方や、単身赴任者、高齢者、その他、多忙で栄養のある食事を作れない方に持って来いのサービスです。このシステムを採っている代表的な業者は、ニチレイ、ミールタイムなどがあります。